Top 3 - Februar 2003
Weine um 1000 Euro
Ein Streifzug durch die besten Weingüter der Welt!

1. Ornellaia 1997, Tenuta dell'Ornellaia - 19+ P.
klares, dunkles Rubinrot, tieffarbig, kräftige Schlieren, ganz leichte Reifefarbtöne, in der Nase
attraktiv, vielschichtig und duftig, fruchtig, dunkle Beeren, Sauerkirsche, leicht würzige Noten,
perfekt integriertes Holz, am Gaumen konzentrierte Frucht, eingebundene Säure, feinkörniges,
abgerundetes Tannin, endloser Abgang, kräftiger, engmaschiger und vielschichtiger Körper.
Ein komplexer, eleganter und großer Wein.
trocken, 14 % Alk., Bereits Trinkreife, aber noch nicht am Höhepunkt, Potential 10 bis 15 Jahre.

2. Flaccianello della Pieve 1997, Tenuta Fontodi - 18+ P.
klar, dunkles Rubinrot, tieffarbiger Kern, kräftige Schlieren, leiche Reifefarbtöne, schmaler
Wasserrand, im Geruch duftig und attraktiv, vielschichtig, nach dunklen Beeren, Sauerkirsche,
Brombeere, Röstaromen (rauchig), Mocca, am Gaumen saftig, fleischig, pralle Frucht, macht
Druck, gut integrierte Säure, kräftiges, feinkörniges Tannin (hochwertige Gerbstoffe), kräftiger,
engmaschiger Körper, langer Abgang. Ein ausdrucksvoller, fruchtbetonter Wein.
trocken, 13,5 % Alk., Trinkreif aber noch viel Potential für 5 bis 10 Jahre.

3. Siepi 97, Castello di Fonterutoli - 18+ P.
klares, dunkles und tieffarbiges Rubinrot (fast Schwarz), dichter Kern, kräftige Schlieren, ganz
leichte Reifefarbtöne, in der Nase duftig, attraktiv und vielschichtig, fruchtig, dunkle Beeren
Rumtopf, Powidl, Zwetschken, Röstaromen nach Kaffee und Mocca, rauchig, am Gaumen saftig,
eingebundene Säure, kräftiges, samtiges und molliges Tannin, engmaschiger Körper, langer
Nachhall, perfekt gemacht. Ein ausdrucksvoller, fruchtbetonter und harmonischer Wein.
trocken, 14 % Alk., Noch nicht am Höhepunkt; Potential für 5 Jahre und mehr.

Steinzeiler 1999, Weingut Kollwentz - 18 P.
klares, dunkles Schwarzrot, zum Rand hin violett, tieffarbig, sehr kräftige Schlieren, im Geruch
attraktiv und animalisch, nach dunklen Beeren und säuerlicher Frucht (Weichsel, Johannisbeere,
Brombeere), Liebstöckl, rauchig, selchig (kräftiges Toasting), am Gaumen maskulin, macht Druck,
eingebundene Säure, kräftiges, sehr feines Tannin, kräftiger, engmaschiger Körper, langer Abgang.
Ein harmonischer, fruchtiger und ausdrucksvoller Wein.
trocken, 13 % Alk., Bereits Trinkreife, aber noch viel Potential.

Cuvèe Rosenberg 1999, Weingut Markowitsch - 17,5+ P.
klares, dunkles Rubinrot mit violetten Rand, tieffarbiger, dichter Kern,kräftige Schlieren,
im Geruch vielschichtig und leicht duftig, nach frischer Frucht und dunklen Beeren, Kirsche,
würzig (schwarzer Pfeffer), ganz leichte Röstaromen, Karamelig und buttrige Note,
am Gaumen mundfüllend und elegant, eingebundene Säure, feinkörniges, samtiges Tannin,
kräftiger Körper, langer Abgang. Ein fruchtbetont, harmonischer Wein.
trocken, 13,5 % Alk., Jugendlich, aber bereits schön zu trinken, viel Potential.

Opus One 1995, Mondavi-Rothschild - 17,5 P.
klar, dunkles Rubinrot, zum Rand hin ziegelfarbig, tieffarbig, kräftige Schlieren, schmaler Wasser-
rand, leichte bis mittlere Reifefarbtöne, in der Nase attraktiv, mittlere Intensität, reife Frucht nach
Johannisbeeren, Marmelade und Rumtopf, würzig und leicht erdig, am Gaumen füllig, sehr viel
Fruchtsüße, schön integrierte Säure, sehr feines, samtiges Tannin, kräftiger Körper,
üppiger, langer Abgang. Ein charmanter, fruchtbetonter Wein.
trocken, 13,5 % Alk., Bereits am Höhepunkt, aber trozdem noch viel Potential.

Château Mouton Rothschild 1993 - 17,5 P.
klares, mittelfarbiges Rubinrot, dunkler Kern, kräftige Schlieren, schmaler Wasserrand, mittlere
Reifezeichen, im Geruch vielschichtig und duftig, fruchtig (Johannisbeeren), würzig und Animalisch
(Leder, Stinkerl), Röstaromen (Karamel, Mocca, Schokolade), am Gaumen sehr weich, einge-
bundene Säure, abgerundetes, feinkörniges Tannin, mittlerer Körper, schöner Abgang.
Ein delikater, sehr feiner Wein. Für diesen Jahrgang eine echte Überraschung.
trocken, 12,5 % Alk., Trinkreife, Potential für 5 Jahre und mehr.

Blaufränkisch 1999 "Ried Mariental", Weingut Ernst Triebaumer - 17-17,5 P.
klar, Schwarzrot mit violetten Rand, tieffarbig, kräftige Schlieren, in der Nase sauber aber noch,
etwas verhalten, dezente Frucht (Brombeere), würzig, Röstaromen (Kaffee, Mocca), Schokolade,
am Gaumen noch jung, Sauerkirsche, eingebundene aber kräftige Säure, kräftiges Tannin,
kräftiger Körper (noch sehr verschlossen), mittlerer Abgang.
Ein ansprechender, ausgewogener Wein, befindet sich derzeit in einer schwierigen Phase.
trocken, 13,5 % Alk., Jugendlich, sehr viel Potential.

Cepparello 1997, Isole e Olena - 17 P.
klares, dunkles Rubin bis Granatrot, mittel bis tieffarbig, kräftige Schlieren, schmaler Wasserrand,
leichte Reifezeichen am Rand, im Geruch attraktiv und duftig, nach dunklen Beeren und reifes
Obst, Rumtopf, Fruchtsüße, würzig (schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelke),
am Gaumen mollig und sehr Fruchtsüß, eingebundene Säure, kräftiges, feinkörniges Tannin,
leichtes Bitterl, kräftiger Körper, mittel bis langer Abgang.
Ein delikater, feiner und ausdrucksvoller Wein.
trocken, 13,5 % Alk., Schöne Trinkreife, aber noch Potential, 3 bis 5 Jahre.