Top 3 - März 2001
Piemont

1. Barolo Riserva 1990, Bersano, Piemont

klares, helles Granat bis Ziegelrot, mittlere Schlieren, deutliche Reifefarbtöne
im Geruch sauber, attraktiv, vielschichtig und duftig, nach Karamel und Honig
am Gaumen trocken, eingebundene Säure, abgerundetes, gereiftes Tannin,
kräftiger Körper. Ein eleganter und ausgewogener Wein.
13,5 % Alk., schöne Trinkreife, Noch Potential für einige Jahre.


2. Barbaresco Vignetto Gallina 1995, La Spinetta, Piemont

klares, helles Granat bis Ziegelrot, kräftige Schlieren, leichte Reifefarbtöne,
im Geruch reintönig, attraktiv, komplex, nach Brombeeren, leicht schokoladig und buttrig,
trocken, eingebundene Säure, kräftiges, aber feinkörniges Tannin, leichtes Bitterl,
kraftvoller Körper. Ein ausdrucksvoller, harmonischer Wein.
13,5 % Alk., Beginn Trinkreife, Potential 5 Jahre und mehr.


3. Barilot 1995, Michele Chiarlo, Piemont

klares, helles Granat bis Ziegelrot, deutlich sichtbare Schlieren, leichte Aufhellung zum Rand,
im Geruch sauber, einladend, vielschichtig, nach dunklen Beeren, erdig und animalisch,
am Gaumen trocken, harmonische Säure, feinkörniges Tannin, leichte bittere Töne,
kräftiger Körper. Ein delikater, feiner Wein.
13,5 % Alk., bereits Trinkreife, Potential 3 - 5 Jahre.