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1. Sauvignon Blanc Classique 2001, Weingut Skoff
strahlend, helles grünlich-gelb, mittelfarbig, kräftige Schlieren,
im Geruch sauber, attraktiv, duftig, tropische (Grapefruit) sowie vegetative (grüner Paprika) Noten,
am Gaumen trocken, lebendige aber eingebundene Säure, kräftiger Körper, klingt mit
Grapefruit aus. Ein zartfruchtiger, delikater Wein.
13,0 % Alk., Trinkreif, Potential 1 - 2 Jahre.
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1. Cabernet Sauvignon/Merlot 2000, Weingut Mayrhofer
klar, dunkles Rubinrot, tieffarbig, kräftige Schlieren
im Geruch reintönig, attraktiv, komplex, nach Johannisbeeren, würzig,
trocken, gut integrierte Säure, feinkörniges Tannin, Schokolade, leichtes Bitterl,
kräftiger Körper, mittlerer Abgang. Ein saftiger, fruchtbetonter Wein.
13,5 % Alk., Beginn Trinkreife, 3 - 5 Jahre.
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1. Feuersteig 2000, Weingut Tinhof
klares, mittleres Rubinrot, mittelfarbig, kräftige Schlieren, schmaler Wasserrand,
im Geruch sauber, duftig, feine Kirschennote, helle Beeren, Gewürznelken,
am Gaumen trocken, stoffig, eingebundene Säure, reife, feinkörnige Tannine,
kräftiger Körper, mittlerer Abgang. Ein zartfruchtiger, delikater Wein.
13,5 % Alk., Am Beginn, Potential 3 Jahre und mehr.
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